【Oyako Cooking!】夏休みのランチにも!おかずクレープ

料理家・ノガミサヤカさんとフォルネメンバーが実践する、親子で作りたい簡単レシピ。

今回はランチにもなりそうなおかず系具材のクレープ。大人も子どもも大満足間違いなし!

材料(作りやすい分量)

牛乳 250ml
2個
薄力粉 100g
砂糖 20g
溶かしバター 10g
30ml
少々

好みの具材

例:
フリルレタス、アボカド、
ベーコン、ウインナー、
トマト、マヨネーズ等

お好みの量

作り方

1.
ボウルに卵を割って溶きほぐし、砂糖、塩を加えて混ぜる。

2.
牛乳、水を加えて混ぜる。

3.
ふるった薄力粉を加えて混ぜ、溶かしバターを加える。
ダマがある場合は裏漉しするのがおすすめ。

4.
フライパンを温めバター(分量外)を引き生地を流して薄く広げる。
焼き目がついたら裏面も焼く。

5.
好みの具材を乗せて、マヨネーズやケチャップをかける。

6.
クレープ生地でくるっと包んだら完成!

お好きな具材を色々試して楽しみながら作ってみてください。