2025.07.29
【Oyako Cooking!】夏休みのランチにも!おかずクレープ

料理家・ノガミサヤカさんとフォルネメンバーが実践する、親子で作りたい簡単レシピ。
今回はランチにもなりそうなおかず系具材のクレープ。大人も子どもも大満足間違いなし!
材料(作りやすい分量)
牛乳 | 250ml |
卵 | 2個 |
薄力粉 | 100g |
砂糖 | 20g |
溶かしバター | 10g |
水 | 30ml |
塩 | 少々 |
好みの具材 例: |
お好みの量 |
作り方
1.
ボウルに卵を割って溶きほぐし、砂糖、塩を加えて混ぜる。
2.
牛乳、水を加えて混ぜる。
3.
ふるった薄力粉を加えて混ぜ、溶かしバターを加える。
ダマがある場合は裏漉しするのがおすすめ。
4.
フライパンを温めバター(分量外)を引き生地を流して薄く広げる。
焼き目がついたら裏面も焼く。
5.
好みの具材を乗せて、マヨネーズやケチャップをかける。
6.
クレープ生地でくるっと包んだら完成!
お好きな具材を色々試して楽しみながら作ってみてください。